Špenátové a šalátové lístky ( môžu byť aj čisto špenátové, ja som použila aj šalátové, keďže v obchode mali posledné balenie špenátových) umyjeme, obtrháme a dáme do jemne osolenej studenej vody. (Pár lístkov môžeme dať nabok a použijeme ich ako prílohu) Privedieme k varu, chvíľku povaríme, aby zmäkli.
Scedíme a necháme dostatočne odkvapkať.
↧