Vznikla tu jedna zaujímavá diskusia,čo sa týka tohto krému alebo lepšie nazvané
plnky.Len
chcem upresnit Crème Pâtissière nie je šľahačka je to vanilkový krém zaužívaný vo
veľkom
množstve vo francúzkej, talianskej kuchyni ale aj v iných častiach sveta. Robím ju dosť
často a používam ju na
rôzne dezerty a plnenie. Obrázkový postup doplním pri najbližšej príležitosti.
↧