Rada používam v receptoch celozrnnú múku. V tomto chlebíku som ju zmiešala spolu ražnou chlebovou a hladkou T-650..znížila som aj množstvo droždia na 30g...množstvo vody ,400ml je potrebné, nakoľko kombináciia múk tvorí cesto veľmi hustééé...pôvodne som chcela aj tie tekvicové jadierka zomlieť, ale bola by to ďalšia sypká surovina navyše...tak som jadierka použila celé...chlebík je veľmi chutný, splnil naše očakávania. ..ak recept vyskúšate, dúfam, že budete spokojní-:)
↧
