Blíži sa Veľká noc, porozmýšľala som o vhodnom, menej obvyklom slanom pohostení k
podávanému vínu, nechcela som ani slané tyčinky, ani slané kekse, skrátka niečo iné.
Rozhodla som sa pre kysnuté cesto, ktoré som naplnila salámou a vrch som upravila do
tvaru kvetu, časť som nechala ako plnené kolieska. Na rozdiel od keksov je toto drobné
pečivo vláčne, mäkké, zároveň chutné, pôsobivé a nápadité. Je vhodné aj na inú
slávnostnú príležitosť.
↧